解读:餐饮O2O系统应该怎么做?-云微客
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解读:餐饮O2O系统应该怎么做?

云微客 · 2017-05-11 88
摘要:从现在越来越多的外卖平台可以看出,现在的“互联网+”正潜移默化的颠覆人们吃喝玩乐的方式,从团购、预约、拼单等到如今的外卖行业

  从现在越来越多的外卖平台可以看出,现在的“互联网+”正潜移默化的颠覆人们吃喝玩乐的方式,从团购、预约、拼单等到如今的外卖行业,餐饮行业正在与时俱进,线上外卖线下品牌连锁已经成为众多餐饮企业的运营模式。

云微客微餐饮.jpg

  随着国内网民的数量越来越多,自媒体的兴起让越来越多的人可以通过更多的渠道了解信息,那么对于餐饮行业来说,行业的核心竞争力就会发生一些变化,以往餐饮行业看中的空间和地段以及知名度都会影响客流量和业绩,而现在的移动互联时代,除了以往的空间、地段之外,我们还需要更好的模式来释放自己,比如外卖O2O模式。

  云微客小编认为,现在的餐饮O2O模式已依靠移动互联网的发展而兴起的,线下门店效应饱和的时候,商户为了扩大自身利益,都会选择依托外卖的销售平台来进行增加自身的店铺效益,外卖平台的发展从刚开始的粗放式跑马圈地到中期的比拼品质和服务,后期外卖平台的发展在品类上会不断扩张,在商业模式上会触及上下游,把外卖整体运营延伸后,形成产业链。

餐饮O2O云微客.jpg

  云微客微外卖系统优势

  1、单品品牌化成趋势

  云微客微外卖系统将平台竞争的核心集中在两点,那就是物流和商户的供应链,为此,平台投入了大量的人力以及物力,通过多种系统功能来争取更多的线上流量以及提升商户的行业竞争力,配送模式则是比较火热的开放物流平台。让商户们做好自己的外卖单品,自己的产业做好,策略是品牌连锁店线上外卖;把营销和平台做好,营销战略就是聚焦单品,比如只做油焖大虾,打造爆品。

云微客微信餐饮O2O.jpg

  2、品质和模式是关键

  云微客微信外卖系统在餐饮领域中进行了多项的融合,菜单制定,分区域定价,营业时间,线下配送以及加盟外包等等,全部都由商户自主操作,云微客小编建议,做外卖需要分析自己的目标受众,做好自己的客户分析,再针对不同用户设计不同价位和时段。最大化激活配送运力,在提高效率的同时,让消费者获得更好的用餐体验。

本文来源:同创蓝天 责任编辑:云微客

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